Лапскаус (норвешка чорба / јадење од компири со месо)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 600 гр говедски коцки (или јагнешко)
• 4 компири, 3 моркови и половина корен од целер (исечени на коцки)
• 1 кромид, супа, сол, црн пипер и ловоров лист
• Свежо сечкан магдонос

Како се прави

1. 1

   Затворете го месото со малку масло во големо тенџере од леано железо и додадете го кромидот.

2. 2

   Додадете ги компирите, морковите, коцките целер и доволно топла супа за покривање, заедно со ловоровиот лист.

3. 3

   Гответе со затворен капак на тивок оган најмалку 1,5 час додека месото и зеленчукот целосно не омекнат.

4. 4

   Нежно здробете дел од зеленчукот со лажица за да добиете конзистентност на супа-тепсија и послужете со магдонос.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.