Либиски Узбард (лутински полнети отпадоци во либиски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Исчистени парчиња јагнешко шкемче (исечени на мали парчиња)
• Полнење: 1 чаша ориз, ситно сечкан јагнешки црн дроб и слезина, многу свежо нане, магдонос, млад кромид
• Зачини: црн пипер, ким, суво нане, чили пиперки, доматна паста и маслиново масло

Како се прави

1. 1

   Подгответе го филот со мешање на ориз, ситни коцки од црн дроб, многу свежи билки и зачини.

2. 2

   Направете мали кесички така што ќе ја ставите оваа смеса во парчињата шкем и цврсто зашијте ги рабовите со игла и конец.

3. 3

   Варете ги овие полнети шкембени во вода со доматна паста и зачини на тивок оган 2 часа додека не омекнат.

4. 4

   По желба, лесно се пржи во рерна, се сече и се сервира.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.