Либиски кускус (кускус во либиски стил со риба или месо)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• 500 гр крупни зрна кускус
• 700 гр јагнешко месо (или бавче), варени наут, компири, кришки тиквички
• Либиска топла мешавина од зачини (Храр), доматна паста, маслиново масло и кромид

Како се прави

1. 1

   Во долниот дел од тенџерето со кускус сварете богата супа/сос со месо, наут, кромид, доматна паста и зачин Храр.

2. 2

   Зрната кускус ставете ги во горната корпа за пареа и попарете ги со пареата од храната долу со часови додека не омекнат.

3. 3

   Истурете го кускусот на голем плех и премачкајте го со путерот за да се подуши.

4. 4

   Месото и зеленчукот наредете ги на средина и послужете ги со лажица сос.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.