Мбатата (полнети компири со мелено месо во либиски стил)

Главно јадење

Мбатата (полнети компири со мелено месо во либиски стил)

Исечете ја средината на компирот, наполнете ги со луто мелено месо, па премачкајте ги со јајце и презла и пропржете ги.

60 мин 4 порции Средно ★ 0,0 0 оцени

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

Како се прави

  1. 1

    Исечете ги компирите на половина како книга, без целосно да ги искинете.

  2. 2

    Наполнете го со зачинетата смеса од мелено месо што ја подготвивте и лесно затворете ја.

  3. 3

    Полнетите компири потопете ги во брашно, јајце и презла, соодветно.

  4. 4

    Длабоко пропржете ги компирите 25-30 минути додека внатрешноста целосно не омекне, а надворешноста не стане крцкава.

Неделна белешка за вкусот

Нови рецепти и кујнски белешки — без несакана пошта.