Муртабак (зачинет леб од месо и јајца во малезиски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 3 развлечено тенко тесто Роти (или големо фило тесто)
• Полнење: 250 гр мелено говедско месо (сотено со кари во прав и кромид)
• 2 јајца, 1 црвен кромид (сецкан), свеж коријандер
• Масло од џи и кисела розова кромид за пржење

Како се прави

1. 1

   Додадете сирово јајце, исечканиот кромид и коријандерот во запрженото мелено месо и измешајте.

2. 2

   Ставете купишта смеса од мелено месо и јајца во средината на ротаното тесто на тезгата.

3. 3

   Затворете ги рабовите на тестото во форма на плико и претворете го во квадратно пакување.

4. 4

   Гответе во тавче од леано железо во многу масло од газа 10-12 минути додека двете страни не поруменат, а внатрешноста не се свари.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.