Павлова (национален десерт на Нов Зеланд)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 4 белки (на собна температура)
• 1 шолја шеќер во прав
• 1 лажичка пченкарен скроб и 1 лажичка бел оцет
• За прелив: 1,5 шолји шлаг, исечкано свежо киви, јагоди и страст овошје.

Како се прави

1. 1

   Со миксер изматете ги белките како снег и постепено додавајте го шеќерот во прав и матете додека не формираат сјајни и крути врвови.

2. 2

   Додадете скроб и оцет и нежно измешајте со шпатула.

3. 3

   Кружно премачкајте го на восочна хартија, обликувајте ги рабовите нагоре и печете го во рерна на 120 степени 1,5 час да се исуши (изладете го внатре без да го отворите капакот).

4. 4

   Намачкајте ја изладената меренга со шлаг и послужете, украсена со многу свежо киви и овошје.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.