Роти Канаи (малезиски слоевит крцкав леб)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 3 чаши брашно, 1 јајце, 1 лажица кондензирано млеко, 1 лажичка сол
• топла вода
• Многу масло од џи или стопен путер (за виткање и пржење)
• За сервирање: Дал кари или сос од леќа

Како се прави

1. 1

   Замесете меко тесто со брашно, јајца, млеко, сол и вода, намачкајте го со џи и оставете да отстои 2 часа.

2. 2

   Рачно извлечете ги маринките на тезга и отворете ги широко додека не станат проѕирни како коцки.

3. 3

   Свиткајте ги рабовите навнатре и обликувајте ги во квадрат или валани тркало.

4. 4

   Во тава од леано железо се пржат од двете страни на многу масло од џи. Кога ќе го извадите од тавата, шокирајте го со рака, одвиткајте го и послужете го со сос од кари.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.