Самгеопсал (корејски гради на скара/пржени)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 500 гр свежи ленти исечени парчиња говедско/свинско ребро
• Свежи листови зелена салата или сусам
• Ssamjang сос: 2 лажици Доенџанг (паста од соја), 1 лажица Гочујанг, лук, масло од сусам
• Парчиња лук и зелена чили пиперка

Како се прави

1. 1

   Подгответе го познатиот сос Ssamjang со матење Doenjang, Gochujang, лукот и маслото од сусам.

2. 2

   Гответе ги лентите за месо од двете страни во тавче од леано железо или на скара додека маслото не се ослободи и стане крцкаво и исечете ги со ножици на парчиња со големина на залак.

3. 3

   Свареното месо ставете го во листот од зелената салата, додадете го сосот Ssamjang и парчиња лук, затворете го како сноп и изедете го во еден залак.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.