Самоса (индиски пржење од зеленчук)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чаши брашно, вода и малку масло (за тесто)
• 3 варени и пире од компири
• Половина чаша варен грашок
• Кари во прав, ким, свеж ѓумбир и коријандер
• Масло за пржење

Како се прави

1. 1

   Замесете тврдо тесто со брашно и вода и оставете го да одмори.

2. 2

   Подгответе го филот мешајќи варени компири, грашок и зачини.

3. 3

   Од тестото извадете топчиња, расукајте ги, обликувајте триаголен шишар, филувајте ги, затворете ги рабовите и пропржете ги на врело масло.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.