Шакшука / Шарба (ѓаволско јајце во либиски стил со доматна паста)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• 4 јајца
• 3 зрели домати (исечени на коцки), 2 лажици паста од пиперка
• 3 чешниња лук, маслиново масло, ким, чили пипер и свеж коријандер

Како се прави

1. 1

   Во тава пржете лук и паста од бибер во маслиново масло.

2. 2

   Додадете ги доматите и зачините исечкани на коцки и варете 10 минути додека доматите не ја достигнат конзистентноста на сосот.

3. 3

   Направете мали дупки во сосот со помош на лажица и скршете ги јајцата во овие дупки.

4. 4

   Затворете го капакот, варете додека не се сварат белките, а жолчката остане течна и послужете со свеж коријандер.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.