Такојаки (топчиња од тесто од октопод во јапонски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 1 чаша брашно, 1,5 чаши даши супа (рибја), 1 јајце, соја сос
• Полнење: варени коцки октопод, млад кромид, тенкасу (крцкави парчиња брашно) и кисела црвен ѓумбир
• За прелив: Такојаки сос, јапонски мајонез (Kewpie) и снегулки од риба Бонито (Katsuobushi)

Како се прави

1. 1

   Измешајте го брашното, супата од даши, јајцата и соја сосот до мазна конзистентност на тестото за креп.

2. 2

   Загрејте ја и подмачкајте ја тавата за леење takoyaki темелно и истурете го тестото во отворите.

3. 3

   Во него додадете коцки од октопод, млад кромид и тенкасу и свртете го со ражен и лепете додека се готви за да се формираат целосни топчиња.

4. 4

   Послужете ги топли, попрскани со сос, мајонез и мобилни снегулки од бонито.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.