Окономијаки (палачинки/пица од зелка во јапонски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чаши многу ситно сечкана зелка
• 1 чаша брашно и 3/4 шолја супа од даши (или вода)
• 2 јајца
• 4 парчиња тенка телешка шунка или чадено месо
• Окономијаки сос, јапонски мајонез (Kewpie) и сушени листови од бонито

Како се прави

1. 1

   Измешајте ги брашното, дашито и јајцето и додадете ја ситно сечканата зелка за да добиете густ малтер.

2. 2

   Намачкајте ја смесата во тавата како кружен омлет, одозгора наредете ги кришките месо и пропржете ги од двете страни.

3. 3

   Ставете го на чинија за сервирање и одозгора наросете сос Окономијаки и јапонски мајонез.

4. 4

   Одозгора посипете ги листовите Бонито танцувајќи со топлина.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.