Автентично тонкацу (јапонско крцкаво печено свинско/говедско филе)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 2 густо исечени говедско филе или свинско котлети
• Брашно, изматени јајца и многу презла од Панко
• Масло за пржење и ситно сечкана свежа зелка
• Тонкацу сос: Ворчестершир сос, кечап, сос од остриги и малку шеќер

Како се прави

1. 1

   Отстранете ги жилите од месото, изматете ги тенко и посипете ги со сол и бибер.

2. 2

   Потопете цврсто во брашно, изматено јајце и многу презла Панко, соодветно.

3. 3

   Пржете го во загреана рерна 4-5 минути, однадвор да биде крцкаво, а внатре сочно, па ставете го на хартиена крпа.

4. 4

   Се сече на тенки ленти и се сервира со многу рендана зелка и сос Тонкацу.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.