Тортилја де Пататас (шпански омлет од компири)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 4 големи компири (исечени на тенки полумесечини)
• 1 голем кромид (сецкан)
• 6 јајца
• Многу екстра девствено маслиново масло (за пржење/варење)
• Солта

Како се прави

1. 1

   Без да ги испржите компирите и кромидот на многу маслиново масло, варете ги во масло на тивок оган додека не омекнат, како да ги варат и исцедете ги.

2. 2

   Во длабок сад се матат јајцата со сол, се додава топлата смеса од компир-кромид и се остава да отстои 10 минути.

3. 3

   Во тавата ставете 1 лажица маслиново масло, истурете ја смесата и варете на тивок оган додека рабовите не се спојат.

4. 4

   Превртете го со помош на чинија и варете ја од другата страна, така што внатрешноста да остане малку сочна/течна.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.