Тортилја де Пататас (шпански омлет од компири)

Главно јадење

Тортилја де Пататас (шпански омлет од компири)

Национален деликатес кој се состои од меки компири и кромид варени полека во маслиново масло и јајца.

40 мин 4 порции Средно ★ 0,0 0 оцени

Сподели го јадењето што го зготви

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

Како се прави

  1. 1

    Без да ги испржите компирите и кромидот на многу маслиново масло, варете ги во масло на тивок оган додека не омекнат, како да ги варат и исцедете ги.

  2. 2

    Во длабок сад се матат јајцата со сол, се додава топлата смеса од компир-кромид и се остава да отстои 10 минути.

  3. 3

    Во тавата ставете 1 лажица маслиново масло, истурете ја смесата и варете на тивок оган додека рабовите не се спојат.

  4. 4

    Превртете го со помош на чинија и варете ја од другата страна, така што внатрешноста да остане малку сочна/течна.

Пријави злоупотреба

Најави се за да испратиш пријава.

Најава

Неделна белешка за вкусот

Нови рецепти и кујнски белешки — без несакана пошта.