Туртиер (француско-канадска пита со месо во Квебек)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 2 слоја тесто за пита (за основата и врвот)
• 500 гр мелено месо (мешано говедско и свинско месо)
• 1 варен и испасиран компир (за врзување на смесата)
• 1 кромид, лук, цимет, каранфилче во прав, рендано морско оревче и супа

Како се прави

1. 1

   Во тава пропржете го меленото месо со кромид, лук и супа, додавајќи цимет, каранфилче и зачини од морско оревче.

2. 2

   Додадете ги искршените компири и измешајте за да добиете густа конзистентност што спречува смесата да се распадне, а потоа изладете ја.

3. 3

   Во калапот за пита ставете го првиот слој тесто, наполнете го со мелено месо, покријте го со вториот слој тесто и свиткајте ги рабовите.

4. 4

   Премачкајте го со жолчка и печете го во рерна на 190 степени 45 минути додека не добие длабоко златно кафеава боја.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.