പ്രധാന വിഭവം
Arepas con Queso (കൊളംബിയൻ/വെനിസ്വേലൻ കോൺബ്രെഡും ചീസ് സ്റ്റഫിംഗും)
പ്രത്യേകം മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത ധാന്യപ്പൊടിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഡിസ്കുകൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്ത് മധ്യത്തിൽ തുറന്ന് ഉരുകിയ ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ വിഭവം പങ്കിടുക
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ധാന്യപ്പൊടി, ഉപ്പ്, ഉരുകിയ വെണ്ണ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം എന്നിവ കലർത്തി മിനുസമാർന്ന മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
-
2
കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയുടെ വലിപ്പമുള്ള ഉരുളകൾ എടുത്ത് കട്ടിയുള്ള പരന്ന ഡിസ്കുകളാക്കി (അരേപാസ്) രൂപപ്പെടുത്തുക.
-
3
ചെറുതായി കാരാമലൈസ് ചെയ്ത പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും 7-8 മിനിറ്റ് അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക.
-
4
വേവിച്ച അരപ്പയുടെ അറ്റം കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് അകത്ത് ധാരാളം ചീസ് ഇട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.