ബദാംബുര (അസർബൈജാനി ആൽമണ്ട് ലെയർ കുക്കി)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/2)

• കുഴെച്ച പാളികൾ: 4 കപ്പ് മാവ്, 1 മുട്ട, പാൽ, 150 ഗ്രാം ഉരുകിയ വെണ്ണ (പാളികൾക്കിടയിലുള്ള വിടവുകൾ വഴിമാറിനടക്കാൻ)
• സ്റ്റഫിംഗ്: 1 കപ്പ് ബദാം പൊടിച്ചത്, 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഏലം/വാനില

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   മൈദ, പാൽ, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴച്ച്, അതിനെ കഷണങ്ങളാക്കി, ഓരോന്നും വളരെ നേർത്തതായി ഉരുട്ടി, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ഇടങ്ങളിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക.

2. 2

   കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

3. 3

   ഓരോ സ്ലൈസിൻ്റെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ ബദാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ നിറയ്ക്കുക, അത് അടച്ച് ചുരുട്ടുക.

4. 4

   പാളികൾ ദൃശ്യമാകുകയും ചെറുതായി പിങ്ക് നിറമാകുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ 30 മിനിറ്റ് 170 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, എന്നിട്ട് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.