പ്രധാന വിഭവം
Bavarian Pretzels (Bavyera Usulü Düğümlü Simit)
Özel sodyum hidroksit/karbonat banyosundan geçirilip üzerinde iri kaya tuzuyla fırınlanan çıtır Alman simidi.
55 മിനിറ്റ്
6 പേർക്ക്
പ്രയാസം
★ 0.0 0 മൂല്യം
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/3)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
Un, maya, şeker, su ve tereyağıyla pürüzsüz sert bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.
-
2
Hamurdan bezeler yapıp uzun fitiller açın ve klasik pretzel düğüm şeklini verin.
-
3
Su ve karbonat karışımını kaynatın; şekil verilmiş simitleri bu suda 30 saniye bekletip kevgirle yağlı kağıda alın.
-
4
Üzerlerine iri tuz serpip 220 derece fırında derin kahverengi-altın rengi olana kadar 15 dakika pişirin.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.