ബ്ലിനി (റഷ്യൻ സ്റ്റൈൽ തിൻ ക്രേപ്പ്)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 കപ്പ് മാവ്, 1 പാക്കറ്റ് തൽക്ഷണ യീസ്റ്റ്, 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• ഊഷ്മള പാൽ 1.5 കപ്പ്, 2 മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• സേവിക്കുന്നതിനായി: സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയും തേനും

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   പാൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, മൈദ എന്നിവ കലർത്തി യീസ്റ്റ് പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക, 45 മിനുട്ട് പൊങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.

2. 2

   ഉയരുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ടയും ഉരുകി വെണ്ണയും ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

3. 3

   എണ്ണ പുരട്ടിയ പാത്രത്തിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശവും വറുക്കുക.

4. 4

   പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാൽമണും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ടത് കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയും തേനും പുരട്ടി മധുരം കഴിക്കുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.