ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ്

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• 500 ഗ്രാം ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ (ജൂലിയൻ സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്)
• 300 ഗ്രാം കൂൺ (അരിഞ്ഞത്), 1 ഉള്ളി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവും
• 1 ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ (പുളിച്ച ക്രീം / സ്മെറ്റാന)
• അര ഗ്ലാസ് ചാറു, 1 ടീസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ ടെൻഡർലോയിൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ അടച്ച് ഉടൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക.

2. 2

   അതേ ചട്ടിയിൽ, ഉള്ളിയും കൂണും വെണ്ണയിൽ വഴറ്റുക, മാവ് ചേർത്ത് മണമുള്ളതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

3. 3

   ചാറു, കടുക്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് സോസ് മിനുസപ്പെടുത്തുക.

4. 4

   സോസിലേക്ക് മാംസം തിരികെ വയ്ക്കുക, 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സോസ് ആഗിരണം ചെയ്യട്ടെ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.