ക്ലാസിക് പെറുവിയൻ സെവിച്ചെ (പെറുവിയൻ സ്റ്റൈൽ ഫ്രഷ് ഫിഷ് അപ്പറ്റൈസർ)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ഗ്രാം ഫ്രഷ് സീ ബാസ് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
• അര ഗ്ലാസ് പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് (നാരങ്ങ)
• 1 ചുവന്ന ഉള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്), പുതിയ മല്ലിയില, ചൂടുള്ള മഞ്ഞ കുരുമുളക് (അജോ ലിമോ / ജലാപെനോ)
• വിളമ്പാൻ: വേവിച്ച ചോളത്തിൻ്റെ കുരുവും (ചോക്ലോ) മധുരക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളും

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ തുല്യ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

2. 2

   പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, നന്നായി അരിഞ്ഞ മഞ്ഞ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മല്ലിയില എന്നിവ ചേർത്ത് 10-15 മിനിറ്റ് മാത്രം ഫ്രിഡ്ജിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക (ആസിഡ് മത്സ്യം പാകം ചെയ്യും).

3. 3

   കനം കുറഞ്ഞ ചുവന്നുള്ളി ചേർത്ത് പതുക്കെ ഇളക്കുക.

4. 4

   വശത്ത് വേവിച്ച ധാന്യമണികളും മധുരക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.