ചാപ്ലി കബാബ് (പെഷവാർ സ്റ്റൈൽ ജയൻ്റ് സ്പൈസി മീറ്റ്ബോൾ)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ഗ്രാം കൊഴുപ്പുള്ള ഗോമാംസം
• 1 തക്കാളി (അരിഞ്ഞത്), 1 ഉള്ളി (വെള്ളം പിഴിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത് ചതച്ച മല്ലിയിലയും ജീരകവും
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കിയ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ (അനർദന), 1 മുട്ട, ധാന്യപ്പൊടി

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉള്ളി, തക്കാളി, മസാലകൾ, ഉണക്കിയ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, മുട്ട, ധാന്യപ്പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുഴക്കുക.

2. 2

   മോർട്ടറിൻ്റെ വലിയ കഷണങ്ങൾ എടുത്ത് അവയെ നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ നേർത്ത വീതിയുള്ള ഫ്ലാറ്റ് ഡിസ്കുകളാക്കി മാറ്റുക.

3. 3

   ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമുള്ള ക്രിസ്പി പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ് എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

4. 4

   പുതിന ചട്നി (പുതിന തൈര് സോസ്), നാൻ ബ്രെഡ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.