ക്രോക്വെറ്റാസ് ഡി ജാമോൺ (ക്രോക്വെറ്റാസ് വിത്ത് ഹാം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• 100 ഗ്രാം നന്നായി അരിഞ്ഞ ജാമോൺ സെറാനോ അല്ലെങ്കിൽ ഗുണനിലവാരമുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കിടാവിൻ്റെ
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണയും അര ഗ്ലാസ് മാവും
• 2.5 കപ്പ് പാൽ
• ബ്രെഡിംഗിന്: മാവ്, മുട്ട പൊട്ടിച്ചത്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
• വറുത്ത എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   മാവ് വെണ്ണയിൽ വറുത്ത് പതുക്കെ പാൽ ചേർത്ത് വളരെ കട്ടിയുള്ള ബെക്കാമൽ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക.

2. 2

   അരിഞ്ഞ ഹാം ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കാനും ദൃഢമാക്കാനും കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക.

3. 3

   കഠിനമാക്കിയ മോർട്ടറിൽ നിന്ന് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ള ക്രോക്കറ്റുകൾ യഥാക്രമം മാവ്, മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എന്നിവയിൽ ചുരുട്ടുക.

4. 4

   സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.