പ്രധാന വിഭവം
ഫ്ലാൻ ഡി ലെച്ചെ (പരമ്പരാഗത ക്യൂബൻ ക്രീം കാരാമൽ)
വെൽവെറ്റി ഡെസേർട്ട്, അതിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സാധാരണ പാൽ, മുട്ട എന്നിവ കാരാമൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അച്ചിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു.
70 മിനിറ്റ്
6 പേർക്ക്
ഇടത്തരം
★ 0.0 0 മൂല്യം
നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ വിഭവം പങ്കിടുക
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/3)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
ആമ്പർ കാരാമൽ ലഭിക്കുന്നതിന് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഒരു എണ്നയിൽ ഉരുക്കി, കേക്ക് അച്ചിൻ്റെ അടിയിൽ ഒഴിച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
-
2
ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സാധാരണ പാൽ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ (നുരയില്ലാതെ) അടിക്കുക.
-
3
മിശ്രിതം അരിച്ചെടുത്ത് കാരമലിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
-
4
വെള്ളം നിറച്ച ഒരു വലിയ ട്രേയിൽ പൂപ്പൽ വയ്ക്കുക, വാട്ടർ ബാത്ത് (ബെയിൻ-മാരി) ഓവനിൽ 160 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം, തണുത്ത ശേഷം തലകീഴായി മാറ്റുക.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.