ഹോക്കി പോക്കി ഐസ്ക്രീം (ന്യൂസിലാൻഡ് കാരമൽ ചിപ്പ് ഐസ്ക്രീം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/2)

• ഹോക്കി പോക്കി (കാരമൽ പീസ്): 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺ സിറപ്പ് / മോളാസസ്, 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
• ഐസ്ക്രീം ബേസ്: 2 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം, 1 ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ആദ്യം ഒരു പാനിൽ പഞ്ചസാരയും കാരമലിനുള്ള സിറപ്പും ഉരുക്കി ആമ്പൽ നിറമാകുമ്പോൾ സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് മാറ്റി ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്ത് വേഗം ഇളക്കി പൊങ്ങി വരട്ടെ, ശേഷം ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്ത് പൊട്ടിക്കുക.

2. 2

   കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ ലിക്വിഡ് ക്രീം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വാനിലയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

3. 3

   ഈ ക്രീമിലേക്ക് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഹാർഡ് കാരാമൽ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

4. 4

   ഇത് ഒരു ഐസ്ക്രീം കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസറിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബോളുകളായി വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.