നാസി ലെമാക് (മലേഷ്യൻ നാഷണൽ റൈസ് പ്ലേറ്റ്)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 കപ്പ് നീളമുള്ള അരി
• 1 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാലും 1 കപ്പ് വെള്ളവും, 2 ചതച്ച പാണ്ടൻ ഇല, ഇഞ്ചി കഷ്ണം
• സമ്പൽ സോസ്: ഉണക്ക മുളക് പേസ്റ്റ്, ചെറുപയർ, വെളുത്തുള്ളി, പുളി, ഈന്തപ്പന പഞ്ചസാര
• വഴറ്റേണ്ടത്: പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, വറുത്ത ക്രിസ്പി ആങ്കോവി, വറുത്ത നിലക്കടല, വെള്ളരിക്ക കഷ്ണങ്ങൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   റൈസ് കുക്കറിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ, വെള്ളം, പാണ്ടൻ ഇല, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരി വേവിക്കുക.

2. 2

   ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ, ഈന്തപ്പന പഞ്ചസാരയും പുളിയും ചേർത്ത് വെണ്ട, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് പേസ്റ്റ് എന്നിവ കാരമലൈസ് ചെയ്ത് കട്ടിയുള്ള സാമ്പൽ സോസ് വേവിക്കുക.

3. 3

   പ്ലേറ്റുകളുടെ മധ്യത്തിൽ തേങ്ങയോടൊപ്പം സുഗന്ധമുള്ള അരി ഒഴിക്കുക.

4. 4

   സാമ്പൽ സോസ്, അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ, ക്രിസ്പി ആങ്കോവികൾ, നിലക്കടല, വെള്ളരി എന്നിവ വശങ്ങളിൽ നിരത്തി വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.