കോഷാരി (ഈജിപ്ഷ്യൻ ദേശീയ വിഭവം / പാസ്ത, പയർ മിശ്രിതം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 കപ്പ് പച്ച പയറും 1 കപ്പ് അരിയും (വെവ്വേറെ വേവിച്ചത്)
• 1 കപ്പ് വേവിച്ച ചെറുപയർ, 2 കപ്പ് വേവിച്ച ചെറിയ പാസ്ത/നൂഡിൽസ്
• 3 വെളുത്ത ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് (എണ്ണയിൽ വറുത്തത്)
• പ്രത്യേക സോസ്: തക്കാളി സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, ജീരകം, ചൂടുള്ള സോസ് (ദാ)

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   പയർ, അരി, പാസ്ത, ചെറുപയർ എന്നിവ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കി തിളപ്പിക്കുക.

2. 2

   ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, നല്ല തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

3. 3

   തക്കാളി സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, ജീരകം എന്നിവ തിളപ്പിച്ച് പ്രത്യേക പുളിച്ച തക്കാളി സോസ് തയ്യാറാക്കുക.

4. 4

   അരി, പയർ, പാസ്ത, ചെറുപയർ, ക്രിസ്പി ഉള്ളി എന്നിവയുടെ പാളികൾ ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ, താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് അടുക്കി, മുകളിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.