കുലേബിയ (റഷ്യൻ സ്റ്റൈൽ ക്ലോസ്ഡ് പൈ, മത്സ്യം/മാംസം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 പാളികൾ
• 400 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
• 1 കപ്പ് വേവിച്ച അരി, 200 ഗ്രാം വറുത്ത കൂൺ, കാരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി
• വേവിച്ച മുട്ട കഷ്ണങ്ങളും പുതിയ ചതകുപ്പയും
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (ടോപ്പിംഗിന്)

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   മാവിൻ്റെ ആദ്യ പാളി ട്രേയിൽ പരത്തുക. ചുവട്ടിൽ വേവിച്ച അരി പരത്തുക.

2. 2

   വഴറ്റിയ കൂൺ, സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, കാരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, വേവിച്ച മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ യഥാക്രമം പാളികളായി ക്രമീകരിക്കുക.

3. 3

   കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അരികുകൾ മുറുകെ മടക്കിക്കളയുക, എയർ ഹോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

4. 4

   ഇത് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്ത് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് നേരം ഓവനിൽ വെച്ച് മാവ് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.