പ്രധാന വിഭവം
കുതാബ് / ഗുട്ടബ് (അസർബൈജാനി ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ്) മാംസവും പച്ചമരുന്നുകളും
കനം കുറഞ്ഞതും പുളിപ്പില്ലാത്തതുമായ മാവിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയോ പച്ചമരുന്നുകളോ നിറച്ച് എണ്ണ രഹിത ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും വറുത്ത ശേഷം വെണ്ണ പുരട്ടിയ പേസ്ട്രി.
45 മിനിറ്റ്
4 പേർക്ക്
ഇടത്തരം
★ 0.0 0 മൂല്യം
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
മാവും വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വാൽനട്ട് വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
-
2
മെറിംഗുകൾ കടലാസ് കനം കുറഞ്ഞ വൃത്താകൃതിയിൽ പരത്തുക.
-
3
പച്ചമരുന്ന് അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത മാംസം മിശ്രിതം അതിൻ്റെ പകുതിയിൽ നേർത്തതായി പരത്തുക, പകുതി ചന്ദ്രൻ്റെ ആകൃതിയിൽ അടച്ച് അരികുകൾ വളയ്ക്കുക.
-
4
ഇരുവശവും വീർക്കുകയും നേരിയ പാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ചൂടുള്ള, എണ്ണ രഹിത ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക. ചൂടോടെ ഇരുവശവും വെണ്ണ പുരട്ടിയും സുമാക് വിതറിയും വിളമ്പുക.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.