ലാഹോരി നിഹാരി (പതുക്കെ വേവിച്ച ആട്ടിൻ പായസം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 കി.ഗ്രാം അസ്ഥി-ഇൻ ആട്ടിൻ ശങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിൻ്റെ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിഹാരി മസാല ( പെരുംജീരകം, മല്ലിയില, ഏലം, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചത്)
• നെയ്യ് (വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ), ജൂലിയൻ ഇഞ്ചി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   നെയ്യെണ്ണയിൽ ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് മാംസം അടച്ച് നിഹാരി മസാലകൾ ചേർത്ത് വറുക്കുക.

2. 2

   ധാരാളം വെള്ളം ചേർക്കുക, മാംസം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞത് 2.5 മണിക്കൂറെങ്കിലും അടച്ച് ലിഡ് വേവിക്കുക.

3. 3

   സോസിന് കട്ടിയുള്ള വെൽവെറ്റ് സ്ഥിരത ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച മാവ് പതുക്കെ ചേർക്കുക.

4. 4

   ചൂടുള്ള നാൻ ബ്രെഡ്, എണ്ണ, ജൂലിയൻ ഇഞ്ചി, പുതിയ മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.