പ്രധാന വിഭവം
Montreal-Style Bagel (Montreal Usulü Tatlı Bagel)
Bal ve yumurta içeren suda haşlandıktan sonra odun ateşinde pişirilen, ortası büyük delikli çıtır bagel.
65 മിനിറ്റ്
6 പേർക്ക്
പ്രയാസം
★ 0.0 0 മൂല്യം
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/3)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
Un, maya, bal, sıvı yağ, yumurta ve suyla elastik bir bagel hamuru yoğurup 1 saat mayalandırın.
-
2
Hamurdan bezeler yapıp ince fitiller açın ve uçlarını birleştirerek büyük delikli klasik bagel halkaları oluşturun.
-
3
Geniş tencerede bol suyu bal ile kaynatın; simitleri bu suda her yüzünü 1'er dakika haşlayıp kevgirle fırın tepsisine alın.
-
4
Üzerlerine bolca susam serpip 220 derece fıronda derin altın rengi olana kadar 20 dakika pişirin.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.