പുതിന സോസിനൊപ്പം NZ ലാംബ് റോസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 കിലോ ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ എല്ലുകളുള്ള കാൽ
• വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്), പുതിയ റോസ്മേരി ഇലകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• പുതിന സോസ്: 1 കൂട്ടം പുതിന (നന്നായി അരിഞ്ഞത്), 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, അര ഗ്ലാസ് വിനാഗിരി, ചൂടുവെള്ളം.

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ കാലിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ മുറിവുകളുണ്ടാക്കി വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങളും റോസ്മേരി ഇലകളും ഇടുക.

2. 2

   ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ ചുടേണം, അങ്ങനെ ഉള്ളിൽ പിങ്ക് നിറവും ചീഞ്ഞതുമായിരിക്കും.

3. 3

   പുതിന സോസിനായി, അരിഞ്ഞ പുതിന പഞ്ചസാര, ചൂടുവെള്ളം, വിനാഗിരി എന്നിവയുമായി കലർത്തി പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു സോസ് ഒഴിക്കുക.

4. 4

   ആട്ടിൻകുട്ടി വറുത്ത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് പുതിന സോസും ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.