റോപ വിജ (ക്യൂബൻ സ്റ്റൈൽ ഷ്രെഡഡ് ബീഫ് സ്റ്റ്യൂ)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• 1 കിലോ ബീഫ് പാർശ്വം അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർലോയിൻ മാംസം
• 2 ചുവപ്പ്, 1 പച്ച കുരുമുളക് (ജൂലിയൻ)
• 2 ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ
• 1 കപ്പ് തക്കാളി സോസും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റും
• അര ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു, ജീരകം, കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇല

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ബേ ഇലയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് മാംസം മൃദുവാകുന്നതുവരെ 1.5 മണിക്കൂർ പ്രഷർ കുക്കറിൽ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കീറുക.

2. 2

   ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ജൂലിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ വഴറ്റുക.

3. 3

   കീറിയ മാംസം, തക്കാളി സോസ്, സാലഡ്, വൈറ്റ് വൈൻ, മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ 30 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക.

4. 4

   ചൂടുള്ള കറുത്ത പയർ, വെളുത്ത അരി പിലാഫ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.