സതയ് അയം (നിലക്കടല സോസിനൊപ്പം മലേഷ്യൻ ചിക്കൻ സ്കീവേഴ്സ്)

പ്രധാന വിഭവം

സതയ് അയം (നിലക്കടല സോസിനൊപ്പം മലേഷ്യൻ ചിക്കൻ സ്കീവേഴ്സ്)

മഞ്ഞൾ, നാരങ്ങ പുല്ല് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മുളയിൽ പാകം ചെയ്ത് ചൂടുള്ള എരിവുള്ള പീനട്ട് സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.

40 മിനിറ്റ് 4 പേർക്ക് ഇടത്തരം ★ 0.0 0 മൂല്യം

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

തയ്യാറാക്കൽ

  1. 1

    ചിക്കൻ ക്യൂബുകൾ മഞ്ഞൾ മാരിനേഡിൽ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക, മുളയുടെ ശൂലത്തിൽ ചരട് ചെയ്യുക.

  2. 2

    ചതച്ച നിലക്കടല, സാമ്പൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ, ഈന്തപ്പന പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിച്ച് പീനട്ട് സോസ് തയ്യാറാക്കുക.

  3. 3

    ചിക്കൻ skewers ഒരു കരി ഗ്രില്ലിലോ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിലോ 8-10 മിനിറ്റ് കാരമലൈസ് ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.

  4. 4

    ചൂടുള്ള പീനട്ട് സോസ്, കുക്കുമ്പർ, ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള ചിക്കൻ സ്കീവറുകൾ വിളമ്പുക.

ആഴ്ചയിലെ രുചിക്കുറിപ്പ്

പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളും അടുക്കളക്കുറിപ്പുകളും — സ്പാം ഇല്ല.