പ്രധാന വിഭവം
ഷോലെസാർഡ് (ഇറാനിയൻ സ്റ്റൈൽ കുങ്കുമവും റോസ് വാട്ടർ ഡെസേർട്ടും)
കുങ്കുമപ്പൂവ്, റോസ് വാട്ടർ, ബദാം, ഏലക്ക എന്നിവ ചേർത്ത് അരി തിളപ്പിച്ച് വളരെക്കാലം മഞ്ഞ പുഡ്ഡിംഗിൻ്റെ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരം.
60 മിനിറ്റ്
6 പേർക്ക്
ഇടത്തരം
★ 0.0 0 മൂല്യം
ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)
തയ്യാറാക്കൽ
-
1
അരി മൃദുവും മൃദുവും ആകുന്നതുവരെ 30 മിനിറ്റ് ധാരാളം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
-
2
ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും അലിയിച്ച കുങ്കുമപ്പൂ വെള്ളവും ചേർത്ത് അരി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് വരെ ഇളക്കി വേവിക്കുക.
-
3
സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് മാറ്റുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് റോസ് വാട്ടറും പകുതി അടർന്ന ബദാമും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
-
4
ഇത് പാത്രങ്ങളാക്കി തിരിച്ച് തണുപ്പിച്ച ശേഷം കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത മോട്ടിഫുകൾ ഉണ്ടാക്കി അലങ്കരിക്കുക.
മൂല്യം നൽകുക
★ 0.0 · 0 മൂല്യം
അഭിപ്രായങ്ങൾ
ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.