ടോർട്ടില്ല ഡി പടറ്റാസ് (സ്പാനിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓംലെറ്റ്)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (നേർത്ത അർദ്ധ ഉപഗ്രഹങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്)
• 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 6 മുട്ടകൾ
• ധാരാളം വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ (വറുക്കുന്നതിനും തിളപ്പിക്കുന്നതിനും)
• ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും ധാരാളം ഒലീവ് ഓയിലിൽ വറുക്കാതെ, തിളപ്പിക്കും പോലെ, മൃദുവാകുന്നതുവരെ, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ എണ്ണയിൽ വേവിക്കുക, കളയുക.

2. 2

   ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഊഷ്മള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-ഉള്ളി മിശ്രിതം ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.

3. 3

   ചട്ടിയിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുക, മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, അരികുകൾ ഒരുമിച്ച് വരുന്നത് വരെ ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക.

4. 4

   ഒരു പ്ലേറ്റിൻ്റെ സഹായത്തോടെ ഇത് മറിച്ചിട്ട് മറുവശം വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അകത്ത് ചെറുതായി ചീഞ്ഞത്/ഒഴുകിപ്പോകും.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.