ബീഫും ആലെ പൈയും (ഇംഗ്ലീഷ് ബീഫ് പൈ വിത്ത് ബിയർ സോസ്)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/5)

• 700 ഗ്രാം കിടാവിൻ്റെ ക്യൂബ്ഡ് (വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
• 1 കുപ്പി ഇരുണ്ട ഇംഗ്ലീഷ് ഏൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ഏൽ
• 1 ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, മാവ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 പാക്കേജ് തുറന്ന പഫ് പേസ്ട്രി അല്ലെങ്കിൽ പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ
• പുതിയ കാശിത്തുമ്പയും ബേ ഇലയും

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   ഗോമാംസം മാവ് പാത്രത്തിൽ അടച്ച്, ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് വഴറ്റുക.

2. 2

   ഇരുണ്ട ബിയർ, ചാറു, പുതിയ കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് മാംസം മൃദുവാകുന്നതുവരെ 2 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.

3. 3

   വേവിച്ച മാംസം മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടി അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

4. 4

   മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് 190 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊങ്ങി ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.