Ажвар сумс (Балканы улаан чинжүү ба хаш сумс)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 2 кг улаан чинжүү, 2 хаш (шарж, хальсалж)
• 4 хумс сармис (буталсан)
• Хагас шил нэмэлт онгон оливын тос
• 1 халбага алимны цуу, давс

Бэлтгэх

1. 1

   Шарсан чинжүү, хашны үрийг цэвэрлэж, хүнсний процессор эсвэл нилээд цавчих.

2. 2

   Өргөн ёроолтой саванд чидуны тосыг халааж, ногооны нухаш нэмнэ.

3. 3

   Усыг бүрэн шингээж дуустал 1 цаг орчим байнга хутгаж бага дулаанаар шарж, чанамал шиг өтгөн тууштай болгоно.

4. 4

   Уксус, давс нэмээд саванд хийж эсвэл бүлээнээр нь ууна.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.