Ash Reshteh (Перс гоймон ба буурцагт ургамал бүхий эдгээх шөл)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• Хагас шил чанасан вандуй, шош, ногоон сэвэг зарам
• Маш олон жижиглэсэн шинэ бууцай, яншуй, кориандра, сонгино
• 1 аяга тусгай Перс гоймон (Реште) эсвэл зузаан паста
• Дээрээс нь: Кешк (Кашк - хатаасан шүүсэн тарагны шүүс) эсвэл шүүсэн тараг, шарсан сонгино, гаа

Бэлтгэх

1. 1

   Чанасан буурцаг, их хэмжээний ногоон, усыг саванд хийж буцалгаж, хүнсний ногоо зөөлөн болтол нь чанана.

2. 2

   Ираны гоймонг хагалж нэмээд шөл өтгөртэл 15 минут буцалгана.

3. 3

   Саванд хувааж, уламжлалт кашк сумс, шарсан гаа, карамель сонгино зэргээр үйлчилнэ.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.