Айам Горенг Беремпа (Малайзын халуун ногоотой шарсан шарсан тахиа)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 800 гр ястай тахианы хөл/гуяны хэсэг
• Marinade: нимбэгний өвс 2 иш, 2 см галангал, 3 хумс сармис, 1 халбага куркума, кориандрын үр 1 халбага, эрдэнэ шишийн цардуул.
• Шинэ карри навч (Даун Кари)
• Хайруулын тос ихтэй

Бэлтгэх

1. 1

   Нимбэгний өвс, галангал, сармис, халуун ногоо зэргийг хүнсний процессороор буталж, тахианы махыг эрдэнэ шишийн цардуулаар бүрхэж, 1 цагийн турш даршилна.

2. 2

   Халуун тосонд шинэ карри навч, тахианы хэсгүүдийг нэмнэ.

3. 3

   Тахианы махыг 12-15 минутын турш шарж, гадна тал нь алтан шаржигнасан царцдастай болж, дотор талыг нь чанаж болгоно.

4. 4

   Шаржигнуурт амтлагч үйрмэгтэй халуунаар үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.