Баварийн Pretzels

Үндсэн хоол

Баварийн Pretzels

Тусгай натрийн гидроксид/карбонат ваннд хийж, том ширхэгтэй чулуун давсаар шатаасан Германы шаржигнуур.

55 мин 6 хүнд Хэцүү ★ 0.0 0 үнэлгээ

Хийсэн хоолоо хуваалц

Орц ({{ checkedCount }}/3)

Бэлтгэх

  1. 1

    Гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, ус, цөцгийн тосоор гөлгөр, хатуу зуурсан гурил зуураад 1 цаг исгэх.

  2. 2

    Зуурсан гурилаас бөмбөлөг хийж, урт зулын голыг өнхрүүлж, сонгодог pretzel зангилаа болгон хэлбэржүүлнэ.

  3. 3

    Ус, содын хольцыг буцалгана; Хэлбэртэй боовоо энэ усанд 30 секунд байлгаад лав цаасан дээр коландаар хийнэ.

  4. 4

    Үүн дээр нь том ширхэгтэй давс цацаж, 220 градуст халаасан зууханд 15 минутын турш гүн хүрэн алтан өнгөтэй болтол нь жигнэнэ.

Зөрчил мэдээлэх

Мэдэгдэл илгээхийн тулд нэвтрээрэй.

Нэвтрэх

Долоо хоногийн амт тэмдэглэл

Шинэ жорууд ба гал тогооны тэмдэглэл — илүүц захидалгүй.