Үхрийн махны ренданг (Малайзын хэв маягийн кокостой шарсан үхрийн махны шөл)

Орц ({{ checkedCount }}/5)

• 700 гр үхрийн мах / трек филе (том шоо)
• 2 лааз зузаан кокосын сүү
• Амтлагчийн оо (Ремпа): Нимбэгний өвс, галангал, турмерик, сармис, сонгино, халуун чинжүү
• Хагас шил керисик (хайруулын тавган дээр бор болтол шарж, буталсан сараалжтай наргил мод)
• Турмерик навч, кафир шохойн навч

Бэлтгэх

1. 1

   Амтлагчийн зуурмагийн найрлагыг хүнсний процессороор жигд хийнэ.

2. 2

   Том саванд зуурмагаа бага зэрэг тосонд хуурч, мах нэмнэ.

3. 3

   Кокосын сүү, нимбэгний навчийг асгаж, махыг зөөлөн болтол нь бага дулаанаар хооллоорой.

4. 4

   Шарсан кокосын оо (Керисик) нэмээд бүх шингэн нь ууршиж, мах нь хар хүрэн тослог царцдастай болтол 2-3 цагийн турш хооллоорой.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.