Боорцог (Монгол хэв маягийн уламжлалт хоосон боов)

Үндсэн хоол

Боорцог (Монгол хэв маягийн уламжлалт хоосон боов)

Зуурсан гурилаа ромбо хэлбэртэй эсвэл дөрвөлжин хэлбэрт хувааж, тосонд шарсан шарсан бага зэрэг чихэрлэг/давстай боов.

40 мин 6 хүнд Амархан ★ 0.0 0 үнэлгээ

Хийсэн хоолоо хуваалц

Орц ({{ checkedCount }}/4)

Бэлтгэх

  1. 1

    Гурил, элсэн чихэр, давс, сүү, цөцгийн тосоор зөөлөн зуурсан гурил зуураад 30 минут байлгана.

  2. 2

    Зуурсан гурилаа хурууны зузаан хүртэл өнхрүүлж, хутгаар ромбо буюу дөрвөлжин хэлбэртэй зүснэ.

  3. 3

    Хоёр талыг нь булцгар, шаргал өнгөтэй болтол нь хурдан хуурна.

  4. 4

    Цаасан алчуур дээр шүүж, цай эсвэл сүүтэй цайгаар үйлчилнэ (Сүүтэй цай).

Зөрчил мэдээлэх

Мэдэгдэл илгээхийн тулд нэвтрээрэй.

Нэвтрэх

Долоо хоногийн амт тэмдэглэл

Шинэ жорууд ба гал тогооны тэмдэглэл — илүүц захидалгүй.