Börek s Sirom (Балканы хэв маягийн бяслагтай боов)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ширхэг филло зуурмаг (эсвэл гар хийцийн гараар хийсэн зуурсан гурил)
• 300 гр ааруул бяслаг, 150 гр буталсан Цагаан бяслаг
• Соусын хувьд: Хагас шил тос, хагас шил сүү, 1 өндөг.
• Дээрээс нь цөцгийн тос

Бэлтгэх

1. 1

   Сүү, тос, өндөгийг холих замаар соусыг бэлтгэ.

2. 2

   Зуурсан гурилаа лангуун дээрээ тарааж, сойздоо сойж, бяслагны хольцоор цацаж, ороомог хэлбэрээр сул орооно.

3. 3

   Жигнэмэгийг жигнэх тавиурын дундаас эхлэн эмгэн хумс (спираль) хэлбэрээр боож өгнө.

4. 4

   Үүн дээрээ үлдсэн соусаа ​​хийж 190 градуст халаасан зууханд шаргал болтол нь 40 минут жигнэнэ.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.