Haemul Pajeon (Далайн хоол, хуушууртай солонгос шарсан мах)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 1 баглаа бүхэл сонгино (хайрцагны хэмжээгээр хэрчсэн)
• 150 гр холимог далайн амьтан, сам хорхойн хэсэг
• Зуурмагийн хувьд: 1 аяга гурил, 1 хоолны халбага цардуул, 1 өндөг, мөстэй ус.
• Жигнэсэн соус: Шар буурцагны соус, цуу, элсэн чихэр, гүнжидийн үр

Бэлтгэх

1. 1

   Гурил, цардуул, өндөг, мөстэй усыг хольж урсдаг дурангийн зуурмаг бэлтгэнэ.

2. 2

   Их хэмжээний тос түрхсэн хайруулын тавган дээр сонгиноо уртын дагуу байрлуулж, дээр нь далайн хоолоо тавь.

3. 3

   Бэлтгэсэн зуурсан гурилыг сонгино, далайн хоолон дээр хийнэ.

4. 4

   Алтан шаргал өнгөтэй, ёроолд нь бүрэн шаржигнах хүртэл хоёр талдаа хуурч ав.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.