Харисса / Жисер (Армен маягийн шарсан улаан буудай, тахианы мах)

Орц ({{ checkedCount }}/3)

• 2 аяга буталсан улаан буудай (шөнийн турш дэвтээнэ)
• 1 бүтэн тахиа эсвэл 800 гр ястай тахианы мах
• Давс, cumin, их хэмжээний халуун цөцгийн тос, улаан чинжүүний ширхэгийг дээр нь дуслаарай.

Бэлтгэх

1. 1

   Өргөн, зузаан ёроолтой саванд дэвтээсэн улаан буудай, тахианы махыг их хэмжээний усаар буцалгаж эхэлнэ.

2. 2

   Улаан буудай хайлж, тахианы яснаас салж, бүх найрлага нь будаа / зуурмагийн нягтралд (3-4 цаг) хүрэх хүртэл удаан гал дээр хэдэн цагийн турш чанаж, байнга нухаж болгоно.

3. 3

   Чанасан тахианы ясыг авч, хольцыг бохьны тууштай болтол нь модон халбагаар хутгана.

4. 4

   Үүнийг тавган дээр хувааж, дээр нь халуун чинжүүтэй цөцгийн тос хийж халуунаар үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.