Уламжлалт хариулт (Ćevapi)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 400 гр үхрийн мах, 200 гр хурганы мах
• Буталсан сармис, давс, хар чинжүү 3 хумс
• 1 халбага хүнсний сод (махан бүтэцийг зөөлрүүлэх)
• Үйлчлэхдээ: Лепинья талх, жижиглэсэн сонгино, каймак (эсвэл шүүсэн тараг)

Бэлтгэх

1. 1

   Татсан махаа сармис, давс, хар перц, хүнсний содатай хамт зуурмаг болтол нь дор хаяж 10 минут зуураад хөргөгчинд хийнэ.

2. 2

   Хуруу шиг зузаантай цилиндртэй бөөрөнхий махыг тусгай төхөөрөмжөөр эсвэл гараар хэлбэржүүлнэ.

3. 3

   Шарсан эсвэл цутгамал төмрийн мах шарах дээр өндөр дулаан дээр чанаж, алтан шаргал өнгөтэй болтол бүх чиглэлд эргүүлнэ.

4. 4

   Дулаан лепинья талхны хооронд сонгино, каймактай хамт үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.