Үхрийн махны строганов

Орц ({{ checkedCount }}/5)

• 500 гр үхрийн мах (жулиен тууз болгон жижиглэсэн)
• 300 гр мөөг (хэрчсэн), 1 сонгино
• 2 халбага цөцгийн тос, 1 халбага гурил
• 1 шил цөцгий (цөцгий / Сметана)
• Хагас шил шөл, 1 халбага Дижон гич

Бэлтгэх

1. 1

   Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр жигнэмэгийн туузыг битүүмжилж, нэн даруй хойш тавь.

2. 2

   Нэг хайруулын тавган дээр цөцгийн тосонд сонгино, мөөгийг хуурч, гурил нэмж, анхилуун үнэртэй болтол хуурна.

3. 3

   Шөл, гич, цөцгий нэмээд соусыг жигд болгоно.

4. 4

   Махаа буцаан соус руугаа буцаагаад 5 минутын турш бага дулаанаар соусаа ​​шингээж, нухсан төмсөөр үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.