Үндсэн хоол
Ishkhan / Sevan Alabalığı (Fırında Nar Ekşili Cevizli Alabalık)
Sevan Gölü'ne özgü alabalığın nar ekşisi, ceviz ve taze otlarla fırınlanması.
45 мин
2 хүнд
Амархан
★ 0.0 0 үнэлгээ
Орц ({{ checkedCount }}/3)
Бэлтгэх
-
1
Alabalıkları yıkayıp kurulayın ve iç kısımlarını hafifçe tuzlayın.
-
2
Ceviz içi, nar ekşisi, sarımsak, kıyılmış kişniş ve zeytinyağını karıştırarak macun hazırlayın.
-
3
Bu harcı balıkların karın boşluğuna ve dış yüzeyine sıvayın.
-
4
Fırın tepsisine dizip 190 derecede balıklar yumuşayıp nar gibi kızarana kadar 25 dakika fırınlayın.
Үнэлэх
★ 0.0 · 0 үнэлгээ
Сэтгэгдэл
Одоогоор сэтгэгдэл алга.